同时，公司还成立了严酷品控系统守护食物平安。做为广西首家一次查验即通过生猪屠宰质量办理规范（GMP）审核的企业，其严酷遵照相关规范，依屠宰量配备专业兽医查验团队，实现5000头日产能取严苛品控的适配，通过了ISO 22000和ISO 9001食物平安办理系统和HACCP系统认证，其自有的检测核心更获得了国度承认的CMA天分，具备为产质量量供给无力保障的能力。

　　做为扬翔集团全资子公司，一直“健康、平安、甘旨、便当”的，产物也持久获得市场承认。但正在热度提拔的同时，平台上也呈现了部门消费者的疑问。

　　对于消费者关怀的屠宰副产物处置问题，盈康食物也有明白规范：屠宰过程中会摘除三腺“甲状腺、肾上腺和病变淋凑趣”，朋分过程中会修割掉饭桶、淤血肉及淋巴肉，修割下来的三腺、淋巴等无害物质会进行无害化处置，如焚烧或化制等，像扬翔屠宰厂的三腺、淋巴会交给有天分的第三方无害化处置公司进行，以防止其流入市场，对消费者健康形成。

　　日屠宰量冲破5000头，对盈康食物而言，是一个主要的产能里程碑。立脚于年屠宰产能200万头的根本，公司正持续鞭策从单一加工向供应链集成办事的升级。将来，新减产能将进一步为更不变的市场供应、更丰硕的产物选择以及更高的财产附加值，为消费者带来更多平安、健康的猪肉食物。前往搜狐，查看更多！

　　扬翔公司选择好猪种进行培育，保障猪肉的质量及口感。正在豢养过程中，精选优良原料研发无抗生素饲料喂养，猪饮用水均颠末严酷消毒处置，并且猪舍还配备了智能恒温系统，避免猪只应激少生病。

　　扬翔盈康食物的猪肉原料均来历于扬翔公司自繁自养自宰的猪，公司有着27年的养猪经验，从泉源确保了食材的取平安。

　　车间内，超声波胴体从动分级检测仪、RFID系统精准运转，二氧化碳致昏机、全从动劈半机械人等国际先辈设备协同功课，从屠宰到朋分流程从动化把控，不只大幅提拔了屠宰效率，更保障了猪肉肉质新鲜。

　　出栏的生猪达到扬翔屠宰厂后，工做人员正在领受时会做细致查抄，确保生猪合适屠宰尺度，无疾病、无外伤，及格的就被送入待宰圈，进行宰前办理，包罗恰当的歇息和察看，以削减应激反映。

　　杰出质量的背后，离不开每一位盈康人的苦守。从凌晨即起头忙碌的屠宰朋分车间，到严谨详尽的品控团队；从奔波于一线的发卖人员，到保障设备不变的手艺人员——各部分慎密协做，配合建立起“冷链出产、冷链配送、冷链发卖”的现代化运营系统。

　　“肉从哪里来？”“工场化屠宰干不清洁？”“猪的其他部位会不会混正在一路？”。。。。。。诸如斯类的疑问不竭。

　　也正由于安心，公司内部掀起“疯狂内购潮”。每逢扬翔鲜肉内购会，猪场手艺员、屠宰员、食物出产员等岗亭员工城市第一时间抢购，本人吃得安心，也情愿带回家给家人吃。

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2025-12-08 06:58